Меню

Форелевое хозяйство отдых у реки

Где живет Царь-рыба, или форелевое хозяйство в поселке Красная Поляна

Направляясь на живописный и яркий курорт в Красную Поляну, я заметила удивительную достопримечательность солнечного города. Форелевое хозяйство в Сочи знаменито практически на весь мир. Это действительно потрясающее место, которое не только расцветет благодаря туристическим экскурсиям, но и довольно прибыльному производству.

Я много слышала об этом месте, но все никак не удавалось посетить. И тут по пути, решилась все-таки заглянуть в этот удивительный уголок, чтобы посмотреть, что там интересного, чем он дышит, чем живет?

Форелевое хозяйство находится ближе к Адлеру, чем к поселку Красная Поляна. Потрясающе это место тем, что располагается оно на берегу живописной реки Мзымта. «Охраняют» хозяйство величественные горы. В общем, пейзаж здесь сказочный. Только ради этого стоит побывать в этом уголке города.

Чем удивит форелевое хозяйство в поселке Красная Поляна? Что интересного можно посмотреть?

Заглянув на форелевое хозяйство в Сочи, я почти сразу попала на экскурсию. Как оказалось, еще раньше все горные реки города просто кишели форелью. Даже в XIX веке местные жители довольно большими партиями продавали её туркам. Но когда Сочи начал развиваться как курорт, то улов знаменитой Царь-рыбы значительно упал.

Партработники, которые привыкли к ежедневным блюдам из красной рыбы, вовремя обратили на это внимание. Так, в конце 50-х годов среди высоких гор решили создать свое рыбоводческое хозяйство. Таким образом, в 1954 году возник настоящий племенной форелеводческий завод, именуемый «Адлер», который спустя десятки лет превратился в крупное форелевое хозяйство, находящееся на пути в поселок Красная Поляна.

Первый выводок здесь получили в 1968 году. Уже через 6 лет завод вышел на проектную мощность в 100 тонн. Еще через 8 лет предприятие удвоило вылов ровно в два раза. На хозяйстве производится не только оплодотворение, инкубирование икры, но здесь выращивают мальков, товарную форель. Кроме того, специально создается маточное и резервноплеменное стадо.

В 1992 году на заводе решились разводить и карпов. Через пару лет к прочей живности присоединились толстолобики. Прорывом стал 1996 год, когда форелевое хозяйство в Сочи вывело свою породу форели, именуемую «Адлерской янтарной».

В 1998 году здесь еще стали разводить вкуснейшую рыбу — осетра. Уникальным на производстве стал 2012 год, когда форелевое хозяйство произвело 625 тонн царь-рыбы. Как оказалось на территории России это самый крупный инкубатор рыбы. Здесь есть 111 прудов-ванн, каждый из которых достигает 100 м в длину. Ширина прудов 10 м, а глубина только 1.5 м.

Экскурсионная программа мне очень понравилась. За столь любопытную информацию пришлось отдать совсем не много — 150 рублей. Дети 7-14 лет проходят по цене 70 рублей, малыши — бесплатно. Кстати, приезжают сюда не только посмотреть на рыбок, но и купить их, попробовать.

Форелевое хозяйство на пути к поселку Красная Поляна имеет свой фирменный магазин. Здесь продают необычную икру, которая хранится только 8 дней. Тот, кто до этого может не любил рыбу, обязательно захочет насладиться её вкусом здесь. Пройти мимо вкусно пахнущих блюд невозможно.

Конечно, форелевое хозяйство в Сочи предлагает почти московские цены. Икра стоит 590 рублей за 200 грамм, форель горячего и холодного копчения — 420 и 550 рублей за 1 кг, филе — 620 рублей. Если захочется осетрины, то она обойдется 1085 рублей.

Очаровательное форелевое хозяйство в Сочи или необыкновенная рыбалка

Оригинальную услугу предлагает форелевое хозяйство в Сочи — это рыбалка. На территории имеется Парк озер и прудов. Находится он недалеко от «Амшенского двора» — самого популярного армянского ресторана в замке. Это и рай кавказской кухни, и одновременно этнографический музей, который является копией ковчега Ноя.

Дойдя до парка, я увидела небольшие беседки. Как оказалось, здесь можно не только ловить рыбу, но и устраивать пикники, гулять и просто наслаждаться природной красотой. Для рыбаков форелевое хозяйство в Сочи предоставляет два озера бирюзового цвета, около десяти прудов. Это просто райское местечко. Открыта эта зона с 6 утра до 8 вечера. Так как я заходила просто прогуляться, то вход был бесплатным.

Рыбаки, любители пикников, шашлыка должны платить по 150 рублей с человека. Дети до 12 лет также пускаются без платы. Здесь можно заранее забронировать себе понравившуюся беседку. Рыбаки могут не брать свое снаряжение, а взять его прямо в Парке.

Приехав в форелевое хозяйство в Сочи на личном авто, можно оставить машину на стоянке за 150 рублей. Кстати, поинтересовавшись у опытных рыбаков, я узнала, что улов просто так не отдают. За каждый килограмм рыбы надо платить: за форель — 270 рублей, карпа, сазана, толстолобика, белого амура — 150 рублей, щуку — 200, окуня — 100, карася — 70 рублей.

Если возникает вопрос, как добраться до него, то лучше полагаться на собственное зрение. В навигаторе можно легко запутаться. Чтобы было все понятно можно просто сесть на автобус и доехать до нужной остановки. Номер автобуса нужно уточнять, так как маршруты меняются. Форелевое хозяйство, находящееся на пути к поселку Красная Поляна имеет адрес: село Казачий Брод, улица Форелевая, 45А.

Читайте также:  Косая речка в нижней туре

Прежде чем попасть на курорт Роза Хутор, обязательно нужно заглянуть в форелевое хозяйство. В Сочи это довольно популярное место, которое так привлекает туристов. Оно обязательно подарит массу удовольствия и положительные эмоции.

Источник

Интересные статьи о путешествиях по миру

Форелевое Хозяйство в Сочи: описание, цены, как добраться

Форелевое Хозяйство в Сочи: описание, цены, как добраться

Осмотр достопримечательностей, живописных парков и зон отдыха может наскучить искушенному туристу. Погрузиться в атмосферу промышленности можно посетив Форелевое Хозяйство. Адлер – это место, где люди узнают много нового. А производственный туризм последнее время набирает такие же серьезные обороты, как и активный отдых.

Форелевое Хозяйство на карте: где находится?

Достопримечательность расположилась в 15 километрах от Адлера и всего в 10 минутах езды от сочинского аэропорта. Производство находится в деревне Казачий Брод на берегу реки Мзымта. Здесь удивительная природа. По пути к Форелевому Хозяйству можно насладиться прекрасными видами и пейзажами, которые открываются то с одной, то с другой стороны дороги.

Форелевое хозяйство в Сочи

Форелевое хозяйство в Сочи

Как появилось?

Форелевое Хозяйство в Сочи образовалось в 60-е годы прошлого тысячелетия. Оно было создано для того, чтобы лучшие ихтиологи, селекционеры и зоотехники страны занимались разведением и выращиванием форели. Данный вид рыбы относится к семейству лососевых и считается деликатесом.

Официальное название этого места: Племенной форелеводческий завод.

Сейчас производство является крупнейшим в России и одним из самых крупных в Европе. Завод специализируется на разведении разнообразных видов форели, включая две собственные, выведенные местными инженерами. Это разновидности радужной форели: Адлер и Адлерская янтарная.

Экскурсия по Форелевому Хозяйству: цена за вход и маршрут

Туристы посещают завод самостоятельно или в составе экскурсионного тура. Но, даже если турист принял решение добираться до этих мест своим ходом, посетить хозяйство без экскурсовода нельзя. К счастью, при заводе был сформирован экскурсионный отдел, услуги гида вошли в стоимость билета, который позволяет обойти почти все Форелевое Хозяйство.

Цена за вход составляет: Для взрослого человека – 250 руб. Для ребенка от 7 до 14 лет – 150 руб. Дети младше 7 лет и ветераны Великой Отечественной войны пройдут на завод бесплатно.

Экскурсия по Форелевому Хозяйству начинается, как правило, с осмотра пруда, где обитают разные породы рыбы. Он был создан специально для наглядной демонстрации туристам всего разнообразия форели. Здесь есть белые, золотые, синие, черные особи. Голубая форель – гордость местных ученых. Размножаться она не может и существует лишь в качестве декоративного элемента.

Форель чувствительна. Вода в прудах, где содержится рыба, поступает сюда из артезианских скважин. Она чистая и прозрачная. А корма, которые разрабатываются специально для рыбы, относятся к высшей категории, не содержат гормонов роста и других вредоносных компонентов. Таким образом, форель обитает в экологически чистой среде. В данных условиях она развивается полноценно.

Важным пунктом экскурсионной программы является обзор бассейна с мальками. Форель, несмотря на милый внешний вид, является хищной рыбой и часто бывает голодна. Только появившиеся на свет детеныши могут начать поедать друг друга. Поэтому кормят их не реже одного раза в час. Зрелище занимательное. Вода начинает бурлить, когда полчища малышей бросаются к еде.

Взрослые рыбы получают порцию пищи гораздо реже, дважды в день. Кормление форели – один из пунктов экскурсионной программы. Гостям выдаются гранулы, которые они бросают в бассейн и наблюдают, как золотистые или радужные рыбки поглощают еду за несколько мгновений.

Кроме того, на заводе есть пруды, в которых выращиваются другие виды рыбы. Например, экскурсовод обязательно отведет группу посмотреть на бассейн с осетрами и белугами. Наблюдение за этими созданиями тоже весьма увлекательно. Белуги могут дорастать до больших размеров.

После сравнительно небольшой форели они покажутся настоящими великанами. Туристы не выпускают из рук камеры, стараясь запечатлеть жителей, населяющих Форелевое Хозяйство. Фото рыб получаются особенно интересными, если фотоаппарат или мобильный телефон способен осуществить подводную съемку.

Дегустация форели

Дегустация форели

В конце экскурсии гид, как правило, предлагает гостям пройти в дегустационный зал. Там можно заказать блюда из форели. Цены, по сравнению с рыбными ресторанами, там приемлемые. А в непосредственной близости от хозяйства расположился магазин, где путешественники приобретают свежую рыбу.

На территории завода не только гуляют, наблюдая за форелью. Рыбалка в Форелевом Хозяйстве – увлекательное занятие, которое пользуется популярностью у туристов. Однако просто входного билета для этого недостаточно.

Блюдо из форели

Блюдо из форели

На рыбалку и пойманную рыбу существуют определенные тарифы. Более подробно об этом можно узнать на страничке в интернете, которую постоянно ведет Форелевое Хозяйство.

Официальный сайт: http://forelevoe-hozyaistvo.ru/

Что рядом для отдыха?

В поселке Казачий брод есть кафе и рестораны, где уставший путник отдохнет, выпьет чашку кофе и наберется сил перед экскурсией или после нее. Заведения, как правило, ориентируются на блюда из рыбы, но предлагают туристам и обычное меню.

Читайте также:  Какие реки есть в тюмени

Завод расположен в туристической зоне. Рядом с ним находится несколько достопримечательностей. Поездку на производство туристы совмещают с посещением Ахштырской пещеры. Бассейны для разведения рыбы видно с высоты Скайпарка, который тоже расположен недалеко. После экскурсии по очень интересно посмотреть на хозяйство со Скайбриджа, третьего по длине подвесного моста в мире.

Как добраться из Адлера и Сочи?

В последнее время популярность производственного туризма привлекает внимание людей к местам, похожим на Форелевое Хозяйство. Как добраться сюда из центра города расскажет большинство местных жителей.

Маршрут из Сочи на форелевое хозяйство

От автовокзала в Сочи на завод идет автобус №105. Он ходит часто, каждые 15-30 минут. Туристу следует подготовиться к дальнему путешествию. Поездка займет не меньше двух часов, а если движение затруднено, то и больше. Автобус длительное время идет вдоль побережья.

Глядя в окно, путники будут наслаждаться прекрасными видами. На остановке «Форелевое Хозяйство» водитель высаживает пассажиров только по требованию. Поэтому туристу следует заранее попросить шофера сделать остановку.

Автобус 105 Сочи

Из Адлера в Форелевое хозяйство каждые полчаса идет автобус №135. Он забирает туристов рядом с железнодорожным вокзалом и тоже следует до остановки «Форелевое Хозяйство». Дорога занимает около часа. Во время горнолыжного сезона бывают пробки, путешественнику нужно учитывать данный факт при планировании поездки

Туристы, путешествующие на автомобиле, могут существенно сэкономить время, так как не придется дожидаться автобуса и делать обязательные для рейсового транспорта остановки. Сначала по трассе А-147 необходимо добраться до Адлера, а оттуда следовать по дороге на Красную Поляну, что пролегает вдоль реки Мзымта, до указателя на поселок Казачий брод. Далее нужно ехать по улице Краснофлотская до Форелевого хозяйства. Рядом с заводом находится парковка, где путешественники оставляют машины.

Адрес и координаты

Адрес производства: Краснодарский край, г. Сочи, Адлерский р-н, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 31к1. Координаты GPS: 43.517728, 39.992951

Туристам, посещающим Форелевое Хозяйство своим ходом, не следует выезжать слишком поздно, потому что завод работает в соответствии с определенным режимом. Путешественникам, приехавшим за час до закрытия, могут просто не продать билет, так как гиды уже начали последние на этот день экскурсии.

Часы работы Форелевого хозяйства: с 9.00 до 18.00, без выходных. По вопросам бронирования тура можно позвонить по телефону: 8 (988) 400-48-16.

Источник

Форелевое хозяйство в Адлере

Наталья Степанова» > Форелевое хозяйство в Адлере
Рейтинг TripAdvisor - 4.5129 отзывов

  • Рыбалка
  • Экскурсии
  • Дегустационный зал
  • Фирменные магазины
  • Как добраться

Форелевое хозяйство в Адлере находится в селе Казачий Брод на берегу реки Мзымта. Всего на территории хозяйства расположено 111 небольших прудов (ширина — 10 метров, дина — 100 метров, глубина — 1,5 метра), где выращивают форель. Форель в России считается красной рыбой, потому что раньше ее можно было употреблять в пищу только царям и особам из их круга. Хоть сейчас купить форель может любой «холоп» (были бы деньги), рыба все равно считается деликатесом — вкус у нее нежный и мягкий, косточек мало, во рту остается приятное послевкусие, а кусочки рыбы просто тают во рту!

Научные сотрудники племенного форелеводческого завода занимаются выведением новых видов и пород рыб, приспосабливая их к нашим широтам. Ведь, как известно, ранее форель водилась только в горных реках с наичистейшей водой, и вывести ее казалось невозможным!

Ученым удалось создать новый вид форели, который назвали Адлер. Такая форель замечательно чувствует себя как в пресной, так и в соленой воде.

Форелевое хозяйство в Адлере

Обычно форель имеет желтовато-оранжевую окраску, а в прудах форелевого хозяйства можно увидеть рыб голубого и золотистого цвета. Такие окрасы встретить в природе практически нереально. Рыба в форелевом хозяйстве прекрасно себя чувствует и хорошо развивается — некоторые экземпляры форели в 4 года достигают 12 килограмм!

Объемы производства — это 600 тонн товарной форели в год. Поэтому не удивительно, что практически вся форель, которая продается в магазинах Сочи, Краснодарского края и даже России, родом из форелеводческого хозяйства «Адлер».

Помимо свежей, мороженой и обработанной рыбы, вы можете приобрести посадочный материал для своего пруда или рыбного хозяйства — икринки или навески — особи рыбы для разведения в разных размерах.

Впрочем, не все ищут в посещении форелевого хозяйства практический смысл — побывать в самом крупном форелевом хозяйстве просто интересно туристам — невероятно красивые пейзажи, возможность отдохнуть на рыбалке, попробовать рыбу или же покормить ее в бассейнах для выращивания. Приезжайте даже с детьми — им обязательно понравится.

Форелевое хозяйство в Адлере

Форелевое хозяйство: цены

Стоимость экскурсии по форелевому хозяйству:

  • 250 руб. для взрослого,
  • 150 руб. для детей от 7 до 14 лет,
  • бесплатно для детей до 7 лет.
  • Живая пойманная рыба — от 90 руб. (карась) до 650 руб. (янтарная форель)
  • Входной билет на территорию — 350 руб., льготный — 150 руб. (дети до 12 лет бесплатно)
  • Беседка большая — 2 000 руб.
  • Беседка малая — входит в стоимость входного билета
  • Прокат инвентаря — 240–300 руб.
  • Парковка — 100 руб.
Читайте также:  Река в пустыне месопотамии бассейн индийского океана

Детей до 12 лет можно взять с собой бесплатно. Но помните, что рыбалка предполагает тишину, чтобы не спугнуть рыбу.

Рыбалка в форелевом хозяйстве Адлера

Для всех желающих доступна платная рыбалка на карповых и форелевых прудах. Рыболовный инвентарь можно взять напрокат. На берегу оборудованы беседки для пикника. Водится разная рыба: конечно, форель, карпы, караси, щуки, сазаны

Спортивная рыбалка

Отдельно стоит поговорить о возможности проведения рыболовных состязаний на «Карповых прудах». Например, в 2017 году были проведены соревнования, на которых ловили карпа. Вы тоже можете организовать свое спортивное рыболовное мероприятие, заранее позвонив организаторам — такой досуг можно проводить единоразово или периодически. По всем вопросам звоните.

Форелевое хозяйство в Адлере

Экскурсия по форелевому племзаводу в Адлере

Во время экскурсии по племзаводу можно увидеть бассейны, где плавает янтарная, радужная форель, посмотреть, как проходит процесс ее выращивания, и даже покормить рыбок. Завершается экскурсия в дегустационном зале, где предложены блюда, приготовленные из форели: форелевые соленые и копченые балыки, шашлык.

На территории хозяйства работает фирменный магазин, где можно приобрести живую форель и рыбные деликатесы.

В сезон экскурсии проводятся каждые 40–60 минут, можно присоединиться к группе.

Форелевое хозяйство на google-панораме

Дегустационный зал

Дегустационный зал можно посещать как вместе с экскурсией, так и отдельно. В него часто наведываются поставщики, рестораторы и простые туристы — ведь где еще можно попробовать блюда из наисвежайшей форели.

Опытные повара готовят и красиво сервируют сказочно вкусные блюда: шашлык из форели, супы, балыки, копченую, соленую, запеченную форель, а также красную икру. Завод поставляет рыбу в санатории, рестораны и на куроты Адлера и Сочи спецтранспортом, а саму адлерскую форель можно встретить в любом городе России — мощности племзавода достигают 600 тысяч тонн, то есть практически полностью заполняют потребность РФ в форели.

Форелевое хозяйство в Адлере

Фирменные магазины племенного форелевого завода «Адлер»

На самом заводе вы можете приобрести наисвежайшую рыбку в фирменном магазине по адресу ул. Форелевая, 45а. Магазин работает с 8 утра и до 19 вечера.

Также работают два фирменных магазина в Сочи и Адлере. В них всегда можно найти свежую рыбу, которую доставляют с завода каждый день спецтранспортом, а также форель горячего и холодного копчения, вяленую, слобосоленую рыбу и красную икру.

  • г. Адлер, Центральныйрынок, Рыбный павильон, ул. Демократическая 38
  • г. Адлер, ул. Голубые Дали 13 Б
  • г. Сочи, ул. Юных Ленинцев, 14

Форелевое хозяйство в Адлере

Как добраться до форелевого хозяйства из Адлера

Из Адлера до племзавода можно доехать на автобусах. От железнодорожного вокзала идут маршруты № № 105, 105с. А если ехать, например, от Адлерского рынка, нужно сесть на автобус № 135. Остановка так и называется — «Форелевое хозяйство». Все перечисленные автобусы идут в направлении Розы Хутор через Казачий Брод.

Если самостоятельно добираться неудобно, можно заказать экскурсию в одном из турбюро или взять Яндекс.такси или Gett.

Источник



Мероприятия и развлечения на базе

http://baza.ms-kom.ru/wp-content/uploads/2018/04/DSCN6051-300x200.jpg

Аренда банкетного зала

Доступная возможность отметить важное событие в вашей жизни: свадьбу, юбилей в комфортной обстановке

3000 руб/5 часов

http://fx-kluchi.ru/wp-content/uploads/2018/09/100_2275-300x200.jpg

Аренда гостевого дома — отличный вариант для проведения различных мероприятий на природе.

7 номеров с максимальным размещением 24 чел.

Вск — Пт 14000 руб/сут
Пт — Вск 18000 руб/сут

СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ НА ПРИРОДЕ

http://baza.ms-kom.ru/wp-content/uploads/2018/04/20170901_152057-1-300x200.jpg

Рыбалка

Форель 600 руб/кг

Копчение форели 100 руб/шт

Потрошение форели 20 руб/шт

http://fx-kluchi.ru/wp-content/uploads/2021/03/беседка-5-300x200-1-300x200.jpg

Аренда беседки №5 «Зимняя» с камином (барбекю), обогревается.

Час отдыха 200-500 рублей

Вместимость от 5 до 30 человек. Можно заказывать кухню, выдается барбекю и уголь.

http://baza.ms-kom.ru/wp-content/uploads/2018/04/беседка-300x200.jpg

Аренда беседки

Час отдыха 200 рублей

При заказе кухни ФХ Ключи бесплатно

Для качественного отдыха на природе все больше людей выбирают базы Пермского края. И это неудивительно, ведь природа Урала щедро одаривает своих гостей свежим воздухом, живительной силой воды и ароматами хвойного леса. Гостевой комплекс Ключи предлагает насладиться уникальной атмосферой и чистейшей экологией Пермского края. Проведите время, любуясь прекрасными видами на берегу реки Иргины. Получайте удовольствие от общения с природой, а мы позаботимся о вашем комфорте!

Если вы ищете место, чтобы прийти в себя от вечно спешащего города, избавиться от последствий стресса и хронической усталости, выбирайте нашу базу отдыха. Здесь особая атмосфера, способная буквально за несколько часов восстановить вашу энергию. Живительная сила уральской природы – это именно то, что нужно уставшему организму. Посетив базу отдыха «Ключи», вы почувствуете, как каждая клеточка наполняется здоровьем и бодростью. Целебный аромат можжевельника и кристально чистый воздух исцелят вашу душу и тело.

Гостевой комплекс «Ключи» одно из лучших мест в Пермском крае для охоты, рыбалки, для спорта и туризма. Буквально в двух шагах находится известный бальнеологический комплекс «Ключи», где вы сможете пройти курс лечения и SPA-процедур. Приезжайте, чтобы поправить здоровье, восстановить силы и зарядиться положительной энергией в одном из живописнейших уголков Пермского края!

Источник

Adblock
detector