Меню

Река эльзас во франции

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

Для фона можно поставить вот эту замечательную французскую мелодию о Эльзасе:

  • Эльзас (Alsace) , исторический регион Франции, находится на северо-востоке страны и граничит с Германией и Швейцарией, входит в состав региона Гранд-Эст.

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • Эльзас является одним из самым популярных регионов как у туристов местных, французских, так и зарубежных. В год этот регион посещают более 20 миллионов туристов. Если отбросить европейских посетителей, то граждане России занимают третье место по количеству после Китая и США. Главным магнитом является смешанная немецко-французская архитектура, а также не избежавшие такой участи культура и местная еда, колорита добавляет знаменитые эльзасские белые вина — на празднование своей победы на выборах в свое время новоиспеченный Президент США Барак Обама открывал вино именно с Эльзаса. Количество туристов на одного жителя Эльзаса в декабре, во время рождественских ярмарок, превышает даже этот показатель в отношении жителя Парижа, самого популярного европейского города в мире.

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • По основной версии название произошло от древневерхнемецкого alisaß , которое состоит из двух частей ali (чужой) и saß (место обитания). То есть так похоже франки называли часть своих соплеменников, которые покинули родные края и поселились здесь, среди местного, алеманского (немецкого) населения.

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • Традиционно регион делится на две части : Верхний Рейн и Нижний Рейн . Это можно понять, увидев герб региона. Причем на стороне Верхнего Рейна присутствуют шесть корон — наследие времен правления дома Габсбургов.

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • Эльзас занимает сравнительно небольшую территорию — 190 километров в длину и 50 километров в ширину, но имеет достаточно высокую плотность населения : здесь проживает около 2 миллионов человек. Большую часть региона занимают городские зоны трёх самых крупных городов : Страсбурга , Мюлуза и Кольмара .

Эльзас

Эльзас

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • В Эльзасе достаточно большое количество домов типа фахверк . Это обусловлено близлежащим Вогезам — горами, почти сплошь покрытыми лесом, что делало дерево дешевым и доступным материалом.

Страсбург

Винный маршрут Эльзаса

Живописный и сказочный Эльзас. Интересные факты.

  • Столица Эльзаса, Страсбург, является «парламентской столицей» Европы. Здесь проходят заседания Совета Европы и Европейского парламента, Европейского суда, а также базируются многие международные и европейские организации. Весь центр этого города занесен ЮНЕСКО в Список всемирного культурного наследия за свой неповторимый, уникальный вид. Страсбург еще называют «маленькой Францией».

Европейский Суд.

Кафедральный собор в Мюльхаузене. Эльзас, Франция

  • Эльзас родина элитных автомобилей Bugatti . В городке Мольсем, в фамильное поместье Шато Сэн-Жан находится штаб-квартира и производство этой компании.

Источник

Эльзас

facebook instagram telegram одноклассники вконтакте

Эльзас (Франция) — подробная информация с фото, видео и картой. Путеводитель по Эльзасу для туристов, популярные города и достопримечательности.

Провинция Эльзас (Франция)

Эльзас — исторический регион на северо-востоке Франции, расположенный на границе с Германией и Швейцарией, между Рейном и горным массивом Вогезы. Исторически это немецкоговорящая область, имеющая интересное сочетание французского и германского, которое проявляется буквально во всем: языке, культуре, кухне и архитектуре. Эльзас — это очаровательные города и деревни, яркие фахверковые дома, в так называемом «эльзасском» стиле, и старые готические церкви, традиционные фермы и виноградники, произрастающие на восточных склонах Вогезских гор.

Последняя административно-территориальная реформа упразднила провинцию Эльзас. Сейчас эта историческая область является частью региона Гранд-Эст, в состав которого также входят Шампань, Арденны и Лотарингия. Эльзас разделён на два департамента: Нижний Рейн и Верхний Рейн. Столицей Нижнего Рейна является Страсбург, а Верхнего — Кольмар.

  1. География и климат
  2. Лучшее время посещения
  3. Практическая информация
  4. История
  5. Как добраться
  6. Еда и питье
  7. Города
  8. Достопримечательности
  9. Видео
  10. Карты и путеводители
  11. Комментарии и отзывы

География и климат

Эльзас ограничен горным массивом Вогезы на западе и долиной Рейна на востоке. Подножия Вогезских гор постепенно уступают место равнине с многочисленными сельскохозяйственными угодьями.

В плане рельефа большая часть Эльзаса — это холмы, которые перемежаются виноградниками, полями и буково-дубовыми лесами. Климат этого региона — умеренный. Он характеризуется сравнительно тёплым летом и прохладной зимой. За год выпадает от 500 до 700 мм осадков.

Виноградники ЭльзасаВиноградники Эльзаса

Практическая информация

  1. Население — 1.9 млн человек. Интересно, что в Эльзасе плотность сельского населения одна из самых высоких во всей Франции.
  2. Площадь — 8 280 км 2 ​​​​​​.
  3. Язык — французский. Также широко распространён диалект немецкого языка, который называют эльзасским.
  4. Валюта — евро.
  5. Виза — шенгенская.
  6. Эльзас — это преимущественно сельский и спокойный регион с низким уровнем преступности.

Лучшее время посещения

Эльзас очень популярен в рождественский период. Его старинные города славятся сказочной атмосферой и многочисленными рынками. Например, в Страсбурге рождественский рынок проводится с 16 века.

Лучшее время посещения Эльзаса это, конечно, период с мая по сентябрь, а также Рождество.

Традиционные фахверковые дома в «эльзасском» стиле Традиционные фахверковые дома в «эльзасском» стиле

История

В 1 веке до н.э. территория Эльзаса была завоёвана легионами Юлия Цезаря и глубоко романизирована. В 5 веке н.э. эта область была подчинена алеманнами, которых затем сменили франки. Под властью Меровингов эти земли были христианизированы.

В 9 веке Эльзас был включён в состав Лотарингии и объединен с германскими территориями Каролингов. После распада королевства франков и вплоть до 17 веке Эльзас являлся частью Священной Римской империи.

Карта ЭльзасаКарта Эльзаса

Французское влияние стало увеличиваться в 16 веке и достигло максимума в ходе Тридцатилетней войны, в результате которой Франция получила неофициальный протекторат над Эльзасом, а затем установила и полный контроль. При этом до 18 века регион пользовался значительной автономией.

ЭгисхаймЭгисхайм

Эльзас был включён в состав Германии после франко-германской войны (1870–1871 гг) и находился в её составе до окончания Первой мировой войны. Затем по Версальскому договору эта область вернулась в состав Франции. В период Второй мировой войны Эльзас был снова аннексирован Германией.

Как добраться

Эльзас включает два аэропорта: EuroAirport (Базель-Мюлуз-Фрайбург) и аэропорт Страсбурга. Первый является крупнейшим воздушным портом в регионе, который связан практически со всей Европой. Скоростное железнодорожное сообщение также связывает регион с аэропортом Шарля Де Голля в Париже.

Эльзас имеет разветвленную железнодорожное сеть. Здесь же останавливаются большинство поездов, следующих по маршруту Франция — Германия и Франция — Швейцарией. Добраться на поезде в Эльзас можно из Парижа, Бордо, Лиона, Марселя, Базеля, Цюриха, Брюсселя, Штутгарта, Мюнхена, Франкфурта-на-Майне, Москвы, Варшавы, Берлина и Ганновера. Также регион имеет отличное автомобильное сообщение с другими городами Франции, Германии и Швейцарии.

Страсбург - столица ЭльзасаСтрасбург — столица Эльзаса

Еда и питье

В кухне Эльзаса ощущается сильное немецкое влияние. Её традиционными блюдами считаются: квашеная капуста (Choucroute), Flambée или по-немецки Flammkuchen («эльзасская пицца»), Fleischschnackas (варёное мясо с яйцом и луком, завернутое в тесто), Baeckeoffe (запечённый картофель с мясом, маринованный в белом вине), Cordon bleu (шницель с сыром), Spätzle (клецки).

Интересно, что в маленьком Эльзасе проживает большое количество известных поваров.

Эльзас славится своими белыми винами, которые считаются одними из лучших в мире. Также здесь варят пиво Kronenbourg, Kanterbrau и Fischer.

Вечерний Кольмар Вечерний Кольмар

Города Эльзаса

Крупнейшие города Эльзаса:

  • Страсбург — очаровательная столица Эльзаса и один из самых красивых городов Европы, совмещая удивительным образом средневековое прошлое и современное настоящее. Страсбург — это невероятный готический собор, узкие улочки и фахверковые дома Гранд-Иля, каналы и изумительная кухня. Кроме этого, город является парламентской столицей Европы (здесь заседает Европейский парламент) и одним из крупнейших университетских центров Франции.
  • Кольмар — столица департамента Верхний Рейн и настоящая жемчужина Эльзаса. Это один из самых живописных и фотогеничных городов Франции с великолепным старым городом, полным причудливых фахверковых домов и красивых каналов.
  • Мюлуз — второй по величине город Эльзаса и крупный промышленный центр, который славится своими музеями.

Страсбург Страсбург

Красивые эльзасские города и деревни:

  • Эгисхайм — живописный городок на востоке Франции, расположенный в сердце Эльзаса недалеко от Кольмара и Страсбурга. Это небольшое поселение считается одним из самых красивых в стране. Эгисхайм построен в форме концентрических кругов, окружающих замок и предлагает туристу прогулки по узким мощеным улицам полных красивых старых фахверковых домов с деревянными окнами и балконами.
  • Кайсерсберг — классический маленький эльзасский городок с очаровательными узкими улочкам и старинными фахверковыми домами.
  • Риквир — одна из самых живописных деревень Франции.
  • Бергхайм — небольшой городок на винной тропе, полностью окруженный стенами 14-го века.

Достопримечательности

Собор в СтрасбургеСобор в Страсбурге

Гранд-Иль в Страсбурге — большой остров, образуемый рекой Иль. Это идеальное место для знакомства с городом и его исторической атмосферой. Гранд-Иль фактически исторический центр Страсбурга. Здесь находятся его главные достопримечательности: Страсбургский собор (Нотр-Дам-де-Страсбург), другие средневековые церкви и исторические здания.

Страсбургский собор (Нотр-Дам-де-Страсбург) — одна из самых грандиозных готических церквей Европы и прекрасный памятник средневековой архитектуры. Про него говорил великий Виктор Гюго — «чудовище гигантское и деликатное». Собор построен между 1176 и 1439 годами и имеет 142-метровую башню (завершенную в 1439 году), самую высокую во Франции.

Кафедральный собор в МюлузеКафедральный собор в Мюлузе

Кафедральный собор в Мюлузе — великолепный памятник средневековой архитектуры и шедевр готики. До 19 века это здание являлось одним из самых высоких христианских сооружений в Европе.

Старый город в КольмареСтарый город в Кольмаре

Старый город в Кольмаре — его главная достопримечательность. Здесь можно найти множество старинных зданий эпохи Средневековья и Возрождения, а также несколько интересных сакральных памятников. Но главной изюминкой, конечно, являются красивые фахверковые дома.

На старых улочках этого города можно увидеть практически все архитектурные стили от готики, Возрождения, барокко, рококо, классицизма до ампира, эклектики, стиля модерн,что превращает исторический центр Кольмара в музей архитектуры под открытым небом.

Верхний КёнигсбургВерхний Кёнигсбург

Верхний Кёнигсбург — захватывающий романский замок, который является важным символом эльзасского наследия. Как и многие средневековые крепости, величественный Шато-дю-Кенигсбург расположен на внушительной высоте. На скалистом мысе высотой 700 метров крепость вот уже 8 веков наблюдает за окрестностями. Замок был реконструирован в стиле исторической достоверности в начале 20 века.

Риквир Риквир

Винная тропа — живописный маршрут, включающий виноградники и очаровательные средневековые деревни.

Источник

Эльзас

Эльза́с (фр. Alsace , произносится [альза́с]), нем. Elsass или Elsaß) — регион на северо-востоке Франции, граничащий с Германией и Швейцарией. Столицей Эльзаса является Страсбург, второй город по величине — Мюлуз (супрефектура Верхнего Рейна), третий — Кольмар (префектура Верхнего Рейна).

Эльзас разделён на два департамента:

  • Нижний Рейн (фр.Bas-Rhin ) на севере с административным центром в Страсбурге
  • Верхний Рейн (фр.Haut-Rhin ) на юге с административным центром в Кольмаре.

Эльзас также является исторической областью Франции, включавшей некогда в свой состав Территорию Бельфор.

Содержание

Этимология

По «Этимологическому словарю названий стран и народов» Сержа Лозика, название региона Эльзас происходит от «галло-римского слова „Alisauia“ или „Alisetum“, что означает „утес“, „отвесная скала“. То есть „страна у подножья отвесных скал“. Быть может, такое название пошло оттого, что галлы, шедшие из Германии на юг, были поражены отвесными скалами Вогезов».

Существует также немецкая версия происхождения слова «Эльзас». Считается, что оно произошло от древневерхненемецкого «alisaß», соединения двух слов «ali» (чужой) и «saß» (=нем. Sitzместо обитания). По всей видимости франки, которые селились в Эльзасе среди местного алеманского населения, рассматривались соплеменниками как ушедшие жить на чужбину [1] .

Наиболее простая версия происхождения названия «Эльзас» связана с именем крупнейшей водной артерии внутри региона — рекой Иль (нем. «Ill»), откуда упрощенное «Elsaß», буквально — «страна (долина) Иля».

География

Эльзас занимает территорию площадью 8 280 км² (190 км в длину и 50 км в ширину, что составляет 1,5 % площади Франции), и это делает его самым маленьким административным регионом среди европейских владений Франции (Корсика имеет примерно такую же площадь). Эльзас простирается с юга на север вдоль левого берега Рейна. С севера Эльзас ограничен рекой Вислаутер (нем. Wieslauter ) и немецкой землей Рейнланд-Пфальц, с востока — Рейном, на правом берегу которого простирается Баден-Вюртемберг. На юге регион имеет общие границы со Швейцарией, на юго-западе — с французским регионом Франш-Конте и на западе — с Лотарингией.

Территория Эльзаса отличается большим разнообразием рельефов:

  • На востоке находится Эльзасская равнина (фр.la plaine d’Alsace ) длиной около 200 км и шириной — около 40 км. Вместе с немецким регионом Баденом она формирует Рейнскую впадину. По равнине протекает река Иль (фр.Ill ): здесь выращиваются зерновые культуры и виноград. Довольно значительное место в этой части региона пока ещё занимают леса (лес Агно (фр.Haguenau ) на севере и лес Ар (фр.Hardt ) на юге).

  • Между Рейном и Иллем находится Рьед (фр.Ried , от немецкого слова «камыш»), заболоченная и влажная местность, образовавшаяся на месте древней реки. Сегодня здесь располагаются заповедные зоны.
  • На западе возвышаются Вогезы (фр.les Vosges, le massif vosgien ), прорезанные широкими долинами притоков Иля. Здесь находятся горные пастбища, чередующиеся с лесами. Самая высокая точка в Эльзасе — это вершина Гран-Бальон (1424 м), которая располагается на юге массива в департаменте Верхний Рейн.
  • Линией перехода между горами и равнинами служат холмы Вогезского массива, на которых возделывается виноград.
  • На юге от Мюлуза лежит холмистый район Сунго (Зундгау; фр.Sundgau ).
  • И, наконец, на крайнем юге региона возвышаются горы Эльзасской Юры́ (фр.Jura alsacien ).

Климат

Климат Эльзаса — полуконтинентальный. Западные ветра, несущие влажные воздушные массы с Атлантики, преодолевая Вогезы, вызывают орографические дожди на их западных склонах. Таким образом, воздух освобождается от воды, становится более сухим — Эльзас подвергается так называемому эффекту фён.

В результате этого, зимы в Эльзасе холодные и сухие, а лето — теплое с небольшим количеством осадков. Кольмар имеет свой микроклимат — солнечный и сухой, этот город является вторым самым сухим городом во Франции (после Перпиньяна): в год выпадает всего 550 мм осадков [2] . Такой климат является идеальным для выращивания виноградных культур и винодельчества Эльзаса. При этом горизонт грунтовых вод региона позволяет ему избежать последствий долгих засух.

Геология

Эльзас является частью Рейнской равнины, расположенной к западу от Рейна (на его левом берегу). Он находится во впадине, которая является частью крупнейшего в Западной Европе Рейнского рифта, появившегося ещё во времена олигоцена. По бокам от неё выступают Вогезы и Шварцвальд (фр. Forêt Noire ). Массив Юра сформировался благодаря оползню мезозойских покрывающих пород на триасовые отложения, вследствие поднятия Альп. Юра пересекают территории Бельфора.

  • Рейнская впадина появилась в третичный период, в результате чего территория региона не раз подвергалась нашествию моря. Это объясняет образование различных осадочных пород: мергеля, известняка, галита, мрамора. В четвертичном периоде имели место эоловые отложения.
  • Вогезы образовались на севере из песчаника, а на юге — из гранита; гранитные породы являются герцинскими структурами, обнажившимися во время боковых поднятий из-за образования рифта.
  • Юра, поднявшиеся позже (в эпоху миоцена), состоят из известняка и мрамора, которые относятся чаще всего к юрскому периоду, то есть они намного более поздние, чем формация аллювиальной Рейнской равнины.
  • Тектоническая структура недр (рифт) объясняет некоторую сейсмическую активность.

Месторождения нефти разрабатываются на севере (в Пешельброне, около Ньедеброна, где было обнаружено одно из первых месторождений в мире, в 1740 г. [3] ). Кроме того, в регионе есть залежи поташа, относящиеся к олигоцену, около Мюлуза. Серебряные рудники разрабатываются с начала XX века около Сент-Мари-о-Мин (фр. Sainte-Marie-aux-Mines ).

Читайте также:  Старицы рек московской области

Сильная геотермичность, последствие поднятия отвесного рифта, позволяет проводить геотермические эксперименты около Суль-су-Форе (фр. Soultz-sous-Forêts ).

Символика

Герб, на котором изображены геральдические символы Эльзаса, имеет две части. На первой из них (слева) на красном фоне изображена серебряная левая перевязь, вдоль которой идут узкие украшенные виньетками перевязи (тоже серебряные). Вторая часть (справа) также имеет красный фон с золотой полосой, окруженный шестью золотыми коронами, три во главе щита и три перевернутые на оконечности щита.

Этот герб является соединением двух гербов — Нижнего Рейна (первая часть) и Верхнего (вторая часть).

Flag of Alsace (historical).svg

Исторический флаг Эльзаса состоит из двух горизонтальных полос: сверху — красная, снизу — белая. Флаг появился в XIX веке, а выбор цветов объясняется тем, что красный и белый чаще всего повторялись на гербах эльзасских семей и городов. В 1871—1918 гг. флаг постепенно утверждался в качестве символа Эльзаса. 25 июня 1912 г. парламент Эльзас — Лотарингии объявил красно-белый флаг национальной эмблемой. Сегодня этот исторический флаг конкурирует с новым, рисунок которого скопирован с герба Эльзаса. На эльзасском диалекте старый флаг называется «Rot un Wiss», что означает «красный и белый».

Логотип

Логотип Эльзаса представляет собой звезду, большая часть которой раскрашена синим цветом — эта часть символизирует современную Францию. Территория Эльзаса здесь обозначена жёлтым и расположена «на востоке» звезды-Франции. Эти цвета ассоциируются с цветами ЕС неслучайно, Эльзас представлен на этой эмблеме в роли посла между Европой и Францией.

История

Уже в раннем средневековье на территории Эльзаса находились резиденции Меровингских королей. Поздней здесь располагались личные владения Гогенштауфенов с центром в Хагенау, а в позднее средневековье — и Габсбургов, перешедшие затем к французским королям (до 1789 г.).

Как и большинство южных территорий Священной Римской империи, кроме императорских угодий, Эльзас в Средние века был разбит на множество лоскутных владений. Размерами выделялись светские территории Страсбургского епископа, имперских городов Десятиградия и свободного города Страсбурга. Часть территорий Эльзаса со времен Гогенштауфенов входило в состав имперского домена, благодаря чему на фоне множества ленных владений территория изначально была разделена на два района (Верхний и Нижний Эльзас) во главе с имперскими администраторами — фогтами.

После постепенного вхождения (1648—1697) Эльзаса в состав королевства Франции, большинство владений сохраняло свои автономные права и язык. Лишь после Великой Французской революции 1789 г., когда была проведена полная секуляризация, провозглашен единый государственный язык (французский) и отменены привилегии владетелей и городов, на территории Эльзаса было создано два департамента, впрочем, границы которых почти точно совпадали с прежними имперскими фогтствами. Но и революция окончательно не изгладила сложившиеся в средневековье взаимоотношения. Так, в состав коммуны Хагенау (галлизированное имя — Агено) все ещё входит крупный лесной массив, пожалованный общине поселенцев наряду с правами города и прочими привилегиями императором Фридрихом Барбароссой в начале XIII века.

«Насаждение французских порядков» на территории с преимущественно этнически-немецким населением приводит, по мнению некоторых, к курьезным ситуациям, к числу которых противники этих «французских порядков» причисляют, в частности, топографические названия, сохраняющие немецкое написание, но читаемые частично по фонетическим правилам французского языка. Культурное наследие средневековья, имеющее преимущественно немецкие истоки, до сих пор определяет менталитет эльзасцев. [источник не указан 671 день] Для этого можно взглянуть хотя бы на результаты общенациональных выборов — партийные предпочтения в Эльзасе (как и на другой нефранцузской по происхождению территории — Корсике), как правило, слегка отличаются от результатов остальной Франции.

Впрочем, националистические соображения действительно побуждают французских официозных историков старательно отыскивать и акцентировать французские истоки эльзасской культуры, порой не считаясь с исторической достоверностью и убедительностью; [источник не указан 671 день] в то время как в Германии стараются, напротив, не замечать существенной [источник не указан 671 день] роли Эльзаса в общественной и культурной жизни средневековой Германии, дабы не навлечь обвинений в реваншизме.

  • 12 г до н. э.: Создание укрепленной римской крепости Аргенторат (Argentoratum), рождение города Страсбурга.
  • 842 г. н. э.: «Страсбургские клятвы» — договор, заключенный между Карлом II Лысым и Людовиком II Немецким против их старшего брата Лотаря I.
  • 843 г.: Верденский договор, по которому сыновья Людовика Благочестивого разделили королевство Карла Великого (своего деда) на три части. Эльзас отошёл Лотарингии.
  • 962 г.: Эльзас стал частью Священной Римской империи.
  • 1354 г.: Основание Десятиградия (Декаполя), союза 10 свободных городов Эльзаса.
  • 1526 г.: Крестьянская война. 25 000 повстанцев были жестоко убиты в Саверне.
  • 1648 г.: По Вестфальскому миру Франция получила часть Эльзаса (кроме Страсбурга, в основном южные районы).
  • 1681 г.: Свободный имперский город Страсбург был осажден войсками французского короля и, в конце концов, сдался.
  • 1790 г.: Эльзас был разделен на два департамента — Верхний и Нижний Рейн.
  • 1798 г.: Свободная республика Мюлуза, объединившаяся со Швейцарской конфедерацией, вынуждена была капитулировать из-за экономической блокады, введённой Францией. Город перешёл под власть Франции.
  • 1871 г., 18 апреля: Введение обязательного школьного образования.
  • 1871 г.: По Франкфуртскому договору Германия аннексировала Эльзас, за исключением Территории Бельфор.
  • 1872 г., 28 апреля: Имперский указ об основании немецкого университета в Страсбурге.
  • 1874 г., 29 октября: Декрет о создании региональной Ассамблеи Эльзас — Лотарингии.
  • 1911 г., 31 мая: Принятие Конституции Эльзас — Лотарингии.
  • 1915 г.: Битва у скалистого выступа Хартманнсвиллеркопф (нем.Hartmannswillerkopf ) (называемого также Старым Арманом — фр.vieil Armand ) в 17 км от Мюлуза.
  • 1918 г., 10—21 ноября: Эльзасская советская республика.
  • 1919 г.: Эльзас вновь переходит под власть Франции после ратификации Версальского мирного договора.
  • 1940—1944 гг.: Во время Второй мировой войны Эльзас был аннексированТретьим рейхом.
  • 1944 г., 21 ноября: 1-я французская армия под командованием генерала де Латтр де Тассиньи освободила Мюлуз.
  • 1944 г., 23 ноября: 2-я танковая дивизия под командованием генерала Филиппа Леклерка освободила Страсбург.
  • 1945 г.: Французские силы отразили немецкую атаку на Страсбург, а затем сыграли значительную роль во взятии Кольмара (2 февраля).

Население

Эльзас является регионом, большую часть которого занимают городские зоны Страсбурга, Мюлуза и Кольмара. Кроме того, на него оказывают сильное влияние соседние крупные города — Базель (Швейцария), Фрайбург и Карлсруэ (Германия) [4] . Поэтому плотность населения в Эльзасе довольно высока (за исключением северо-западного Нижнего Рейна и ближайших возвышенностей). К 1999 году в Эльзасе насчитывалось 1.733.732 жителей, а к концу 2004 года численность населения достигла 1.794.000 жителей [5] . Плотность населения — 209 человек на км², что делает Эльзас одним из самых густонаселённых регионов метрополии Франции.

INSEE (Национальный институт статистики и экономических исследований) считает, что население Эльзаса будет увеличиваться в период с 1999 по 2030 гг. со скоростью от 12,9 % до 19,5 % и достигнет к концу этого срока рубежа в 2 млн жителей.

Самые населённые и активные области (в сфере занятости, торговли, услуг, транспорта, образования, отдыха и т. д.) сконцентрированы вокруг Страсбурга и Мюлуза, которые все больше и больше расширяют зоны своего влияния.

Эльзасцы в основном говорят на французском языке, среди пожилых людей всё ещё сохраняется эльзасский язык (относится к алеманнской группе немецких диалектов).

Хотя исконным языком Эльзаса является немецкий [6] , в настоящее время, в начале XXI века, наиболее употребительным языком в Эльзасе является стандартный французский.

Традиционным языком региона считается эльзасский язык, один из алеманнских диалектов верхненемецкого, близкородственный швейцарскому варианту немецкого языка. Некоторые франкские диалекты западного средненемецкого также употребляются в наиболее северных районах Эльзаса. Ни эльзасский язык, ни франкские диалекты не обладают какой-либо формой официального статуса, однако оба варианта ныне признаются языками Франции и могут выбираться для изучения как предметы в лицеях.

Начиная с 1945 года влияние стандартного французского языка значительно возросло, и в наше время Эльзас является в основном франкоговорящей территорией. Хотя Эльзас обычно называют двуязычной территорией (французский и эльзасский языки), ситуация изменяется в сторону полного одноязычия. Люди старше 70 лет до сих пор говорят по-эльзасски дома, но представители более молодых поколений общаются по-французски даже в семейном кругу, а люди младше 30 лет, как правило, вообще не понимают по-эльзасски.

В некоторых коммунах, соседствующих с территорией Бельфор и франкошвейцарскими землями, в долинах Вайсса (Орби) и Льепврет (Сент-Мари-о-Мин) Вогезского массива говорят на лотарингском лангдойле. В Alsace Bossue и в округе Виссембурга в основном говорят на рейнском и южном франкских диалектах, хотя они и переживают период упадка. Часть населения до сих пор пользуется местным наречием — алеманским диалектом немецкого языка.

Долгое время алеманский диалект был родным языком большинства жителей Эльзаса. Но сейчас единственным официальным языком является французский. До этого в период с 1871 по 1918 гг. и с 1940 по 1944 гг. официальным языком признавался литературный немецкий (нем. Hochdeutsch, Standarddeutsch , письменный язык региона с XVI века).

С 1992 году в Эльзасе существуют паритетные двуязычные школы, целью которых является сохранить местный эльзасский язык. Там образование ведётся на двух языках — французском и немецком. На данный момент там обучаются около 5 % учеников эльзасских школ. В лицеях ученики могут получить немецкий аттестат зрелости. В вузах Эльзаса также предлагается изучать эльзасский язык.

В театрах до сих пор ставятся спектакли на эльзасском наречии. На эльзасском печатаются статьи в некоторых газетах (в частности, в крупнейшей региональной газете Dernières Nouvelles d’Alsace (фр.) русск. ).

Религия

Большинство жителей эльзаса — католики, среди сельских жителей преобладают протестанты (лютеране и кальвинисты). Протестантизм распространён в регионе из-за прошлого влияния германской культуры, в особенности из-за того, что в период гугенотских войн Эльзас не относился к территории Франции. В отличие от остальных регионов Франции, Эльзас до сих пор использует Кодекс Наполеона 1801 года, согласно которому субсидии предоставляются римско-католической, лютеранской и кальвинистской церквям, а также иудейским синагогам. Также обучение в религиозном духе возможно для всех этих конфессий. Эльзасская политика в области религии стала отличаться от общефранцузской в то время, когда регион управлялся имперской Германией и так и не принял закон 1905 года об отделении церкви от государства. Время от времени возникают дискуссии по поводу допустимости отдавать предпочтение указанным конфессиям и не включать в него другие.

После протестантской реформации, принцип cujus regio, ejus religio привёл к конфессиональному разнообразию в горной части северного Эльзаса. Землевладельцы имели право устанавливать религию на своих землях и охотно привлекали в свои владения население из более плодородных предгорий, не делая различий между католиками, лютеранами, кальвинистами, иудеями и анабаптистами. Возникло много поселений со смешанным в конфессиональном плане населением. Только в Эльзасе сохранилась заметная община анабаптистов. Ересь амишей, возглавляемых Якобом Амманом, возникла именно в Эльзасе в 1698 году в городке Сент-Мари-о-Мин.

С 1707 года после включения региона в состав королевской Франции, протестантские общины были вынуждены предоставить возможность совершения католических служб по определённому расписанию в помещениях протестантских церквей. До сих пор в Эльзасе существует около 50 таких «одновременных церквей», хотя католические службы в них теперь проводятся нерегулярно. Ревностный католик Людовик XIV тщетно пытался изгнать амишей из Эльзаса. Это удалось сделать только Наполеону, который ввёл одинаковую военную повинность для представителей всех вероисповеданий, что заставило большинство амишей эмигрировать на американский континент, поскольку в соответствии со своими догматами они не могут служить в армии.

Экономика

Эльзас производит около 3% ВВП [7] и занимает второе место среди регионов Франции по ВВП на душу населения — примерно в 25 661 евро на 2004 г. [8] , уступая только региону Иль-де-Франс.

68% рабочих мест сосредоточено в сфере услуг, 25% в промышленности, что делает Эльзас одним из наиболее индустриализированных регионов. Эльзас поддерживает тесные экономические связи с другими странами: более 35% фирм в регионе находятся в собственности иностранных компании, чаще всего из Германии, Швейцарии, США, Японии и Скандинавии.

Эльзас отличается разнообразием экономической деятельности:

  • Виноградарство в Тане (фр.Thann ) и Виссембурге (фр.Wissembourg ) на узкой полосе земли между Рейнской впадиной и холмами Вогезского массива (в основном в центре региона между Селестой и Кольмаром, так называемая «Дорога вин Эльзаса» (фр.Route des Vins d’Alsace ). Однако, виноград уже не выращивается на высоте Савернского перевала и Гагенау;
  • Культура хмеля и пивоварение (половина французского пива производится в Эльзасе, особенно в округе Страсбурга);
  • Лесозаготовки;
  • Автомобильная индустрия («Peugeot» в Мюлузе, «General Motors» в Страсбурге);
  • Крупный международный научный и промышленный центр по изучению естественных наук «Biovalley» (занимает лидирующее место в этой области в Европе);
  • Туризм;
  • Шоколадная и кондитерская промышленность («Masterfood» в Гагенау, «Kraft Suchard» в Страсбурге, «Chocolat Schaal» в Geispolsheim).
  • Колбасная промышленность.
  • Наиболее известный промышленный бренд Эльзаса — Lohr — производитель автовозов , низкорамных тралов,монорельсов и трамваев.

Экономическое прошлое

В прошлом Эльзас специализировался на производстве текстильной продукции. На сегодняшний день существует лишь несколько мелких предприятий, которые смогли выстоять во время текстильного кризиса в Эльзасе (NCS Groupe, DMC и др.)

На севере разрабатывались месторождения нефти, а на юге — поташа. Эти разработки были прекращены в 1950-х гг. и 2004 г. соответственно.

C 1910 г. на горных разработках хлористого калия (сильвинит — фосфатные удобрения) было добыто 570 млн тонн продукта (13 000 наемных рабочих в 1950 г.) [9] . Сегодня шахты стали музеем (шахта Родольф (фр. Rodolphe ) около Виттельсхайма (фр. Wittelsheim )).
В 1882 году в Эльзасе стали появляться первые ссудо-сберегательные кассы, по типу Райффайзен. В 1901 году их уже насчитывалось 400, что составляло около четверти от общего количества общин Эльзаса и Лотарингии. Они распространялись в деревнях с населением от одной-двух тысяч и в свою очередь объединялись в союзы. К 1899 году оборот центральной кассы достигал 12 млн франков. [10]

Международное положение

В Эльзасе 35% предприятий имеют в своем составе иностранных участников (особенно из Германии, Швейцарии, США, Японии и скандинавских стран). Первое место по импорту в Эльзас занимает Германия — 38,5% в 2002 г. [11]

Безработица

Долгое время Эльзасу удавалось избегать увеличения безработицы на своей территории, но сейчас количество безработных людей с каждым годом все больше и больше: например, их стало на 20% больше в период между мартом 2002 г. и мартом 2003 г., что составило 6,8% работоспособного населения [11] . Такие показатели связаны с кризисом некоторых отраслей, в которых занято 26% населения. Поэтому Эльзас начал поворот от развития индустрии к расширению сферы услуг и поиску новых технологий.

Этот поворот связан, прежде всего, с появлением нового центра — центра IMAGE [12] . Он объединяет всю деятельность, связанную с новыми технологиями (изображения, аудиовизуальные разработки). Этот центр был создан в 2003 г. после исследований, которые показали важность этого сектора для Эльзаса, количество рабочих мест, которое он может дать, и некоторые другие преимущества для региона. Тем более, что здесь располагаются многие организации, связанные с аудиовизуальными разработками, европейского уровня (European Audiovisual Observatory, Fonds Eurimages, EPRA, ARTE, CIRCOM и др.).

  • Центр терапевтических инноваций в Страсбурге по изучению биотехнологий и естественных наук. Эльзас является вторым регионом Франции, задействованным в биотехнологических исследованиях.
  • Центр по созданию автомобилей будущего в Эльзасе и Франш-Конте, сконцентрировавшийся вокруг конструкторской организации PSA (представительства в Мюлузе и Монбелиаре).
Читайте также:  Река с братской гэс 6 букв сканворд

Политика

Эльзас — один из наиболее консервативных регионов Франции. Он является одним из двух регионов французской метрополии, где консервативные силы выиграли в 2004 году региональные выборы.

Администрация

С 1998 года Региональный Совет Эльзаса возглавляет Адриан Целлер (род. 2 апреля 1940 г.), член партии Союз за народное движение (UMP). В состав совета входит 47 членов [13] .

Местное право

В некоторых областях права, таких как охота, сообщества, религиозные культы, социальная безопасность и др., прикладное право Эльзаса является соединением национального и местного права.

После периода 1870—1918 гг., в течение которого Эльзас принадлежал Германии, некоторые наполеоновские законы остались в силе и продолжали использоваться. Так, например, прижился Гражданский кодекс французов от 21 марта 1804 года.

Общегерманский закон о местном призрении 1870 года, который действовал вплоть до Первой мировой войны, не действовал на территории Эльзаса и предоставление помощи ему не было обязанностью государства [14] .
В соответствии с введенным с 1 января 1900 года общим Германским Гражданским уложением 1898 года на территории Эльзаса, в отличие от, например, земель Баден, Бавария, Вюртемберг, была установлена субсидиарная ответственность казны за действия своих чиновников при осуществлении ими публичной власти.
По Закону 1879 года право помилования в некотором объёме было делегировано от императора Германии штатгальтеру в Эльзас-Лотарингии, за исключением дел подсудных морской и консульской юрисдикциям. [15]

Транспорт

Автомагистрали

Общественный транспорт и частные автомобилисты пользуются в основном бесплатной автомагистралью A35, которая связывает северные и южные области (от Лотербура (фр. Lauterbourg ) до Базеля). Небольшая часть французской четырёхполосной дороги пока находится в стадии строительства.

Автомагистраль А4 (по направлению к Парижу) с платным движением (платная в 20 км к северо-западу от Страсбурга) и автомагистраль А36 по направлению Париж — Лион (платная от Бюрно (фр. Burnhaupt ), в 19 км от Мюлуза) довольно сильно переполнены. Эти автомагистрали бесплатны в сторону Германии.

Данные автомагистрали являются важными транзитными путями, и благодаря общественному транспорту соединяют населённые пункты Эльзаса. Они были построены в 1970—1980-е гг., в результате чего проходят очень близко к центру разрастающихся городов (например, в 1 км от центра Страсбурга и в 1,5 км от центра Мюлуза). Такое расположение приводит к сильным загрязнениям окружающей среды и напряженному автомобильному движению, особенно в Страсбурге, где плотность движения по трассе А35 достигла в 2002 году 170.000 автомобилей в день. Трасса А36 пересекает Мюлуз, который тоже страдает от постоянных проблем с уличным движением. Правда, эти проблемы были временно решены благодаря расширению трассы до 6 полос. Отсутствие электронных табло и уличных камер также является серьёзной помехой в решении транспортных проблем.

Существует проект постройки четырёхполосной автомагистрали, которая огибала бы Страсбург, чтобы основной северо-южный транзитный поток мог миновать город, таким образом, несколько разгрузив дороги. Трасса должна связать транспортную развязку Хёрдта (фр. Hœrdt ) на севере с Инненхаймом (фр. Innenheim ) на юге. Открытие этой автомагистрали планируется к 2011 году и предусматривает движение в 41.000 машин в день. Однако, по мнению автора проекта DDE (Управление департамента по снабжению) существуют некоторые сомнения в пользе данной трассы, так как она сможет принять на себя лишь 10 % от основного движения по автомагистрали А35 в окрестностях Страсбурга [16] .

К этому необходимо прибавить решение соседней Германии ввести пошлину на большегрузные грузовики, которые пользуются их автодорожной сетью [17] . Таким образом, часть транзитного движения по немецкой трассе А5 перейдет на автомагистрали Эльзаса, которые идут параллельно и, кроме того, бесплатны. Это значительно ухудшит и без того нелегкое положение автомобилистов. Пытаясь исправить ситуацию, депутат Ив Бюр способствовал принятию в Национальной Ассамблее в декабре 2006 года поправку к законопроекту о введении подобной пошлины для большегрузных грузовиков на дорогах Эльзаса. Она должна вступить в силу в конце 2007 — начале 2008 гг.

Железнодорожная сеть

Вогезы можно преодолеть только через Савернский перевал (фр. col de Saverne ), Бургундские ворота (фр. trouée de Belfort ) и ещё некоторые ущелья. Поэтому Эльзасу необходимо улучшать транспортную связь с остальной Францией. На данный момент рассматриваются несколько проектов:

  • TGV Est (Восток): Париж — Страсбург — линия введена в эксплуатацию летом 2007 года, и теперь путь из Парижа в Страсбург на поезде занимает немногим более двух часов, а дорога из Страсбурга в Штутгарт — менее 1 часа 20 минут [18]
  • TGV Rhin-Rhône (Рейн — Рона): Дижон — Мюлуз — работы начаты в 2006 г. [19]
  • Объединение в одну сеть с немецким ICE на уровне Келя и/или Оттмарсхайма (фр.Ottmarsheim ) [20] .
  • В Мюлузе в процессе строительства находятся линии «трамвая-поезда» (междугородный трамвай, использующий за пределами города железнодорожную инфраструктуру) [21] , такие же собираются строить и в Страсбурге (в 2009 г.) [22] (в некотором смысле, трамвайная сеть Страсбурга и так простирается в пригороды. В 2007 году произошло также её расширение, однако новых, ранее не охваченных трамвайными линиями пригородов расширение почти не затронуло).

Вместо старых железных дорог появляются автомагистрали. К примеру, туннель Морис-Лёмэр (фр. tunnel Maurice-Lemaire ) по направлению к Сен-Дье-де-Вож (фр. Saint-Dié-des-Vosges ) был освобожден от железнодорожных путей: теперь через него проходит платная автомагистраль.

Речная сеть

Портовый грузооборот превышает 15 млн тонн, из которых около трех четвертей приходится на Страсбург, второй по величине речной порт Франции. Проект по расширению канала Рейн-Рона, предназначенный для связи между Роной (и Средиземным морем) с водной сетью Центральной Европы (Рейн, Дунай, Северное и Балтийское море), был окончательно заморожен в 1998 году из-за большой стоимости [23] . Другой важнейший канал — Большой Эльзасский.

Аэропорты

В Эльзасе находятся два международных аэропорта:

  • Международный европейский аэропорт Базель-Мюлуз-Фрайбург (фр.EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg ). Аэропорт относится к двум государствам (Франция и Швейцария) и обслуживает также Германию. Авиационные компании предлагают здесь более 60 направлений и прямых перелетов.
  • Международный аэропорт Страсбург — Энцайм (или Энтцхайм) (фр.Strasbourg Entzheim ).

Общественный транспорт

В двух городах Эльзаса, Страсбурге и Мюлузе, действует трамвай. Страсбургский трамвай был открыт в 1994 году. Тогда эта система стала широко известна, прежде всего, из-за футуристического дизайна трамваев. По состоянию на начало 2007 года трамвай Мюлуза является самой молодой трамвайной сетью Франции (наряду с трамваем Валенсьена, обе системы были открыты в 2006 году). Чертежи этих трамваев много раз пытались выкупать другие страны, но их попытки были безуспешны и мы можем увидеть такой трамвай только здесь.

Как в Мюлузе, так и в Страсбурге планируется расширение трамвайной сети за пределы города. За городом трамваи будут использовать инфраструктуру железных дорог (концепция «трамвай-поезд», tram-train).

В остальных городах Эльзаса общественный транспорт представлен только автобусами.

Культура

Эльзас обладает большим культурным наследием, в котором прослеживаются как французские, так и немецкие черты (Эльзас был долгое время предметом притязаний Франции и Германии).

Кухня

Эльзасская кухня ощутила на себе сильное влияние германских кулинарных традиций. Она богата местными особенностями, например, частым использованием свинины в разных видах. Среди традиционных эльзасских блюд можно назвать baeckeoffe («бекеоффе») — свинина, говядина и баранина, маринованные в белом вине и тушеные с картофелем в горшке, tarte flambée («тарт фламбе») — открытый пирог из пресного теста с белым сыром и луком, choucroute («шукрут») — тушёная капуста, картофель и копчености, schiffala («шиффала») — отваренный копчёный окорок с картофельным салатом и fleischschnacka — лапша со специально приготовленным фаршем. На юге Эльзаса в Сунго популярны рыбные блюда, например, жареные карпы. Одним из самых изысканных блюд в Эльзасе является гусиное фуа-гра, которое производится в регионе с XVII века. Традиционный десерт — kouglof («куглоф») и tarte au fromage blanc (творожные торты).

Виноделие

Эльзас — один из важнейших винодельческих районов Франции. Здесь выделяется три апелласьона — AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru (в который включены вина с пяти десятков важнейших виноградников Эльзаса), а также AOC Crémant d’Alsace, включающий лучшие креманы (игристые вина).

Чаще всего тихие вина Эльзаса (в отличие от вин Бордо и Бургундии) носят наименование сорта винограда — рислинга, гевюрцтраминера, сильванера, пино блан, пино нуар, мускат д’эльзас или пино гри д’эльзас (до 2008 года этот сорт и вино из него назывались «токай пино гри»).

Эльзасские вина AOC Alsace и AOC Alsace Grand Cru могут быть отмечены высокой категорией Vendanges tardives («виноград позднего сбора»). Ягоды собираются по осени, и они завяливаются, а их сок при этом становится более концентрированным.

Другая категория, которой могут быть отмечены вина AOC Alsace и AOC Alsace Grand Cru, — Selection de grains nobles («отбор благородных виноградин»). Эти вина получены из переспелых ягод, поражённых плесенью Botrytis cinerea, благодаря которой надтреснутые ягоды высушиваются и становятся более сладкими.

Архитектура

Традиционные дома Эльзасской равнины имеют фахверковые стены из самана и крыши, покрытые плоской черепицей. Фахверковые стены и саман, конечно, встречаются и в других зданиях Франции, но изобилие подобных домов в Эльзасе имеет несколько определённых причин:

  1. Близкое расположение к Вогезам делало дерево дешевым и распространенным строительным материалом
  2. Некоторая сейсмическая активность делала дерево более распространенным материалом, чем камень, так как деревянные дома были устойчивее
  3. Во время войн и набегов деревни и города часто сжигались, и при пожаре верхние этажи обваливались. Поэтому из камня строили только нижний этаж, а затем в случае необходимости над ним надстраивали фахверковые стены. Это объясняет, почему многие коммуны могли очень быстро восстанавливаться, как только наступали мирные времена.

Однако фахверковые стены все-таки значительно усиливали риск пожаров, поэтому с начала XIX века их начали покрывать штукатуркой. Затем было принято решение, что штукатурка не должна быть на всех домах исключительно белого цвета, и здания стали заметно различаться между собой по цветам. Жители чаще всего следовали этому предписанию не из-за своих убеждений, а так как это было значительно дешевле. Совсем недавно дома начали освобождать от слоя штукатурки.

Культурное наследие

  • Замок Верхний Кенигсбург (фр.Château du Haut-Kœnigsbourg )
  • Страсбургский собор (фр.Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg )
  • Гора Сент-Одиль (фр.le mont Sainte-Odile )
  • Музей Унтерлинден в Кольмаре
  • Французский национальный автомузей в Мюлузе
  • Экомузей в Унгерсхайме
  • Парк Биоскоп в Унгерсхайме
  • Железнодорожный музей в Мюлузе
  • Музей EDF Электрополис в Мюлузе
  • Римские дороги в Эльзасе

  • Более 1000 органов
  • Рождественские ярмарки (в Страсбурге, Мюлузе, Кольмаре и Кайзерсберге)
  • Исторические центры городов и деревень
  • Департаментский Центр Истории Семьи (CDHF) в Гюбвиллере (фр.Guebwiller )
  • Немецкий концентрационный лагерь «Struthof Natzweiler» и Европейский центр политзаключенных участников сопротивления
  • Укрепления линии Мажино в Шоненбурге
  • Мемориал Эльзас — Мозель в Ширмеке

См. также список музеев Эльзаса.

Знаменитые эльзасцы

  • Ханс Арп (1887—1966), поэт, художник, график, скульптор.
  • Мехди Баала (1978-), атлет, дважды чемпион Европы.
  • Огюст Бартольди (1834—1904), скульптор.
  • Ален Башунг (1947—2009), певец.
  • Летисия Блеже (1981-), Мисс Франция — 2004. (en, fr)
  • Себастьян Брант (1458—1521), сатирик, автор сатирического произведения «Корабль дураков», писатель, юрист.
  • Карл Фердинанд Браун (1850—1918), физик, лауреат Нобелевской премии по физике в 1909 г.
  • Этторе (1881—1947) и Жан Бугатти (1909—1939) (эльзасцы по материнской линии), основатели автомобильной марки «Bugatti».
  • Мартин Буцер (1491—1551), теолог и реформатор.
  • Эмиль Вальдтейфель (1837—1915), композитор.
  • Ганзи, (1873—1951), иллюстратор. (en, fr)
  • Арсен Венгер (1949-), тренер футбольного клуба «Арсенал» (Лондон) с 1996 г.

  • Тома Воклер (1979-), велосипедист.
  • Геррада Ландсбергская (ок.1130-1195), католическая монахиня, писательница и художница
  • Гюстав Доре (1832—1883), гравер, иллюстратор и живописец.
  • Альфред Дрейфус (1859—1935), французский офицер, герой знаменитого процесса (дело Дрейфуса).
  • Альфред Кастлер (1902—1984), физик, лауреат Нобелевской премии по физике в 1966 г.
  • Франсуа-Кристоф Келлерман (1735—1820), маршал.
  • Жан-Батист Клебер (1753—1800), маршал.
  • Морис и Кати Краффт (1946—1991), (1942—1991), вулканологи. (en, fr)
  • Иоганн Генрих Ламберт (1728—1777), физик, философ, математик.
  • Юлиус Лебер (1891—1945), немецкий политик, участвовал в заговоре против Гитлера.
  • Жан-Мари Лен, лауреат Нобелевской премии по химии (1987 г.). (en, fr)
  • Себастьен Лёб (1974-), восьмикратный чемпион мира по ралли (2004—2011)
  • Марсель Марсо (1923—2007), актёр-мим, создатель парижской школы мимов.
  • Жан Ментель (1410—1478), издатель.

  • Отто Мейснер (1880—1953), немецкий политик.
  • Томас Мурнер (1475—1537), писатель.
  • Франсуа-Жозеф Оффенштейн (1760—1837), генерал во время Французской Революции и Первой Империи. (en, fr)
  • Пьер Пфлимлен (1907—2000), политик.
  • Беатус Ренанус (1485—1547), гуманист и историк. (en, fr)
  • Поль Ромер (1876—1977), врач-педиатр. (en, fr)
  • Ги Ру (1938-), тренер футбольного клуба AJ Auxerre.
  • Иоганн Таулер (1300-1361), проповедник-доминиканец, религиозный мистик
  • Уильям Уайлер (1902—1981), кинорежиссёр («Бен-Гур»).
  • Томи Унгерер (1931-), писатель. (en, fr)
  • Иоганн Фишарт(1546-1591), писатель-сатирик, представитель гробианизма.
  • Альберт Швейцер (1875—1965), теолог, философ, музыкант и врач, лауреат Нобелевской премии мира (1952).
  • Братья Шлюмберже (Конрад и Марсель), разработали электрические методы разведки полезных ископаемых. (en, fr)
  • Братья Шлюмпф, Ганс (1904—1989) и Фриц (1906—1992), предприниматели и коллекционеры элитных машин. (fr)
  • Виктор Шельшер (1804—1893), политик, инициатор отмены рабства в 1848 г.
  • Мартин Шонгауэр (1435-1491), живописец и график.
  • Филипп Якоб Шпенер (1635-1705), лютеранский богослов, основатель пиетизма.
  • Марк и Поль Эберлин (отец и сын), шеф-повара, отмечаны в ресторанном «Гиде Мишлена» тремя звездами (с 1967 г.). (fr)
  • Бруно Эгисхейм-Дагсбург, ставший папойЛьвом IX (1002

Календарь примечательных дат

  • Европейская встреча по вопросам искусства и антиквариата в Страсбурге
  • ST`ART — Салон современного искусства в Страсбурге
  • Карнавал во многих городах
  • Спектакль «Страсти» в Мазево, посвящённый страстям Христа
  • Праздник улитки в Озенбахе
  • «Виногость» в Аммершвире
  • «Европиво» в Страсбурге (в нечетные года)
  • Праздник ландыша в Нёф-Бризахе
  • Праздник спаржи в Хёрдте
  • Книжная ярмарка в Сен-Луи
  • Эльзасская ярмарка почтовых открыток в Пфаффенхоффене
  • Праздник в Дамбах-ла-Вилле
  • Праздник св. Урбана в Кинцгейме
  • Процессия по случаю праздника Тела господня
  • Праздник гугельхопфа в Рибовиле
  • Праздник фольклора в Хунспахе
  • Праздник роз в Саверне
  • Сжигание трех елей в Тане
  • Международный фестиваль музыки в Страсбурге
  • Биржа ископаемых в Сент-Мари-о-мин
  • Международный фестиваль музыки в Кольмаре
  • Большой парад автомобилей в Мюлузе
  • Праздник колдуньи в Руффахе
  • Ярмарка вин в Баре
  • Праздник друга Фрица в Гунавире
  • «Штрайсельхохцайт» — традиционная свадьба с букетом в Зеебахе
  • Ярмарка вин в Кольмаре
  • Праздник гевурцтраминера в Бергеме
  • Праздник аиста в Эгисгеме
  • Свадьба друга Фрица в Марленеме
  • Процессия с цветами в Селесте
  • «S`Wielada» — загрузка вина, как в старину, в Целленберге
  • Праздник черники в Вильденштейне
  • Праздник хмеля в Агно
  • Праздник луны в Когенеме
  • Европейская ярмарка в Страсбурге
  • «Musica» — фестиваль современной музыки в Страсбурге
  • Праздник деревенской музыки в Рибовиле
  • Праздник керамики в Бетшдорфе и Суфленеме
  • Международный фестиваль Бугатти в Мольсеме
  • Праздник молодого вина в Сен-Ипполите
  • Праздник сбора винограда в Баре и в Оберне
  • Праздник каравая в Мюнстере
  • Праздник круглой тыквы в Логелеме
  • Праздник молодого вина в Эгисеме
  • Праздник косули в Ранспах-ле-Ба
  • Начало рождественских ярмарок в Страсбурге (Christkindelsmärik (фр.) русск. ), Кольмаре, Андло
  • Эльзас празднует рождество
Читайте также:  Название истоков реки енисей

В астрономии

В честь Эльзаса назван астероид (971) Альсатия (англ.) русск. , открытый в 1921 году.

Источник

Река эльзас во франции

Alsace (Эльзас) на карте ФранцииЭльзас — это удивительное сочетание преимуществ сразу двух культур: Франции и Германии. С его французской любовью к деталям, цветами и винам и его немецкими фахверковыми домиками, сытной едой и пивом, регион представляет собой такую идеальную концентрированную, немного сказочную Европу.

Что посмотреть в Эльзасе?

В Страсбурге и Кольмаре — есть свои «сказки»: «маленькая Франция» в одном и «маленькая Венеция» в другом. Оба города считаются одними из самых красивых в Европе.

В добавок, количество «самых красивых французских деревень» по плотности здесь просто зашкаливает по сравнению со многими другими регионами. Куда не ступи, Вас ждут эти старинные узкие улочки, живописные разноцветные фахверковые домики, вкуснейшее местное вино и цветы, цветы, цветы!

Эгисхайм, Эльзас

Винная дорога Эльзаса (La Route des Vins d’Alsace)

Самая главная достопримечательность Эльзаса — это прекрасные виноградники. Именно здесь делают одни из лучших белых вин: пряный Гевюрцтраминер и нежнейше сладкий Мускат, освежающий Рислинг и Пино Блан — каждое вино по-своему прекрасно и отлично сочетается с традиционными сытными и вкусными блюдами. Здесь же произволят Cremant d’Alsace — великолепные игристые вина, уступающие по популярности только шампанскому. Холмы с виноградниками становятся особенно прекрасны осенью, когда золотится листва, а виноград наливается сладким соком. Попробовать готовый продукт можно в многочисленных винодельнях, во множестве разбросанных вдоль «Винной дороги«.

Эльзас — самый маленький из всех регионов Франции (за исключением островов ), но при этом третий по плотности населения, четвертый по богатству и с наименьшим уровнем безработицы.

Винная дорога Эльзаса

Когда лучше приезжать в Эльзас?

Эльзас — редкий регион Франции, который прекрасен практически в любой сезон. С конца ноября до Нового года вас ждут рождественские рынки и украшенные огоньками городки и деревеньки. В феврале во многих местах здесь проводятся карнавалы. С апреля тут уже довольно тепло и солнечно (хотя как повезет), так что приятно поездить по деревням. С мая уже становятся зелеными виноградники, так что природа становится по-летнему красивой. Лето здесь не жаркое, так что посидеть за уличным столиком ресторана, наслаждаясь холодным Cremant d’Alsace или освежающим рислингом — одно удовольствие! В октябре начинают золотом переливаться холмы с виноградниками, добавляя определенный шарм местным красотам.

Виноградники Рибовиля

Главные достопримечательности Эльзаса:

Города Эльзаса по алфавиту:

  • Barr
  • Bergheim
  • Cernay
  • Chatenois
  • Colmar
  • Eguisheim (Plus Beaux Villages de France)
  • Guebwiller — 4 Grand Cru, важный романский храм
  • Haguenau — линия Мажино
  • Hunawihr(Plus Beaux Villages de France)
  • Hunspach(Plus Beaux Villages de France)
  • Katzenthal
  • Kaysersberg
  • Mittelbergheim(Plus Beaux Villages de France)
  • Mulhouse — музей автомобилей
  • Munster — родина сыра Мюнстер, руины аббатства
  • Murbach(романское аббатство)
  • Neuf-Brisach (цитадель Вобана — ЮНЕСКО)
  • Obernai
  • Riquewihr(Plus Beaux Villages de France)
  • Ribeauville
  • Rouffach
  • Soultz-Haut-Rhin — 4 Grand Cru, родина Дантеса
  • Sélestat
  • Strasbourg — исторический центр — ЮНЕСКО
  • Thann
  • Turckheim
  • Wissembourg

Источник



Французская провинция Эльзас — это праздник

Эльзас – это наименьший административный регион Франции, занимающий всего 1.5% от всей площади страны. На протяжении многих веков эльзасские города и деревеньки подчинялись то Германской империи, то Франции. Точку в дележке территорий между рекой Вислаутер и Рейном поставили лишь в 1945 году.

Характеристики французской провинции Эльзас

  1. Площадь провинции- 8280 км²
  2. Население — 1 817 000 чел. (причем на км² проживают 209 человек, что делает регион одним из самых густонаселенных)
  3. Язык – французский, хотя жители старше 30 могут владеть еще и эльзасским.
  4. Столица – Страсбург.

Каким способом добраться: автомобиль, самолет или поезд?

Регион занимает уникальное географическое положение, ведь находится он в самом центре Европы. Всего пару часов езды на авто отделяют его от Бельгии, Голландии, Германии (801 км от Берлина) и собственно столицы Франции (456 км до Парижа).

Простые автолюбители по Эльзасу передвигаются по бесплатной автомагистрали А35. Если же планируете заглянуть в Эльзас, находясь на территории Франции, то удобно воспользоваться самолетом. Стоимость билетов весьма демократична – примерно в 90 евро обойдется путь из Парижа в Страсбург и обратно.
Вариантов «Как добраться до Страсбурга из Москвы» также достаточно.

[box type=»info»] Прямых авиарейсов в Эльзас из России нет: придется делать пересадку либо во Франкфурте-на-Майне, либо в Париже, либо в Вене. Время в пути – от 5 часов 35 минут и более суток. Прибытие в аэропорт Анцхейм или аэропорт Базель-Мюлуз-Фрайбург (они расположены вблизи Страсбурга).[/box]

Длительность полета отражается на стоимости билета. Она может варьироваться от 12 911 рублей до 223 284 рублей. Вариант не дешевый. Гораздо более приятна глазу стоимость билетов на поезд из Москвы до Страсбурга – от 17 856 рублей за СВ, и от 12 875 рублей за купе.

Замки Эльзаса и другие достопримечательности региона

Историю Эльзаса можно изучать по названиям местных достопримечательностей. Одна из главных – Винная дорога, протяженностью 170 километров. Она начинается с Марленхейм, проходит через 63 города, и заканчивается в местечке Танн. П утешествуя по «винной дороге» можно увидеть уникальные виноградники, насладиться прекрасными природными пейзажами и даже посетить старинные фермы крестьян-виноделов.

В Эльзасе культивируют и перерабатывают семь сортов винограда: Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc, Muscat,Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer. Если захотите увезти пару бутылочек эльзасского вина, то знайте: разливают его в бутылки формы flûte d’Alsace, уникальные в своем роде.

Кроме этого, в каждом городке и деревне есть что-то интересное: романтический замок, средневековая крепость, ратуша или величественный готический собор. Одних замков в Эльзасе насчитывается более 15.

замок Кенигсбург

Традиционно, туристы стремятся увидеть замок Кёнигсбург, возведенный в период Средневековья из красного песчаника. Когда-то внутри него жили знатные особы и их слуги, скот, а сегодня в стенах замка хранится коллекция оружия, картин и мебель.

Стоит подняться и на башню: вид на скалистые Вогезы и долину Рейна, открывающийся с нее в хорошую погоду, считается самым лучшим в Эльзасе.

Еще один из самых посещаемых замков — замок Вильденштайн. О былом его величии напоминают лишь руины. Посещение «Дикой скалы» (так переводится название замка) подарит путешественникам отличные фотографии озера Крю и местной деревни. Незабываемым останется и проход по 20-метровому каменному тоннелю, высеченному в скале. Только через этот уникальный ход можно попасть в замок.

замок Шнесбург

Нельзя не упомянуть и о замке Шпесбур в Северном Эльзасе. Он также доминирует над долиной, возвышаясь на высоте 451 метр.

Сооружение, напоминающее загородный замок, из года в год посещает все больше туристов. Местные жители, глядя на возрастающую популярность замка, создали целую ассоциацию по его возрождению.

Власти же объявили старинный замок величественным памятником средневекового зодчества, что привело к запрету подъезда к исторической достопримечательности любого транспорта.
Своя изюминка есть и в каждом городе провинции Эльзас. В Страсбурге – столице региона, захватывает дух великолепие Страсбургского собора. Считается, что он занимает второе место после парижского Нотр-Дама по посещаемости.

Люди со всего мира приезжают в Страсбург, чтобы собственными глазами увидеть его роскошный интерьер, уникальные астрономические часы, отражающие орбиты планет, открытых ко времени постройки собора. Последние, кстати, запускают ежедневно в 12.30, и те, кто поспешат в это время к часам, смогут увидеть дефиле апостолов.

Маленькая Венеция

Недалеко от собора находится живописный район «Маленькая Франция», где находятся нереально красивые фахверковые дома – здания из деревянных каркасных стен, где некогда жили ремесленники.

Прогуливаясь по улочкам столицы Европейского союза (в Страсбурге работают 2 главных организации ЕС – Совет Европы и Европейский парламент), вспомните еще и о том, что здесь над основами книгопечатания трудился Иоганн Гуттенберг, защищал диссертацию Гёте, а Роже де Лиль написал «Марсельезу», ставшую гимном Франции.

Историей дышит и каждый переулок Кольмара, небольшого городка в 65-километрах от Страсбурга. За этим городом закрепилось неофициальное название «Маленькая Венеция», ведь по нешироким каналам плавают лодки, и управляют ими настоящие гондольеры. Площади в Кольмаре выложены булыжником, и это делает аккуратные домики в стиле фахверк еще более сказочными.

Эльзаский городок

В музеях города хранятся истинные жемчужины — Изенхеймский алтарь, работы Грюневальда. Не обделите вниманием и доминиканскую церковь, где находится еще один живописный шедевр — «Мадонна в беседке из роз» авторства Мартина Шонгауэра.
До следующего известного эльзасского городка Риквир от Кольмара всего-то 11 километров. Пожалуй, это самый красочный городок во всей провинции. Каждый хозяин пытается привлечь внимание к своему дому, украшая балконы цветами.

Сами по себе старинные дома – памятник под открытым небом, поэтому даже простая прогулка по городу будет незабываемой. Кроме этого, можно заглянуть в музей французской почты.

Мюлуз – второй по величине город в провинции. Его считают столицей технических музеев, ведь основные его достопримечательности обязательно связаны с промышленностью.

[box] В Мюлузе есть музей текстиля и музей электричества, работают французский железнодорожный музей и музей старинных и гоночных автомобилей. На осмотр последнего у мужчин может уйти целый день, ведь в его залах выставлены разнообразные кабриолеты, мини автомобили, фаэтоны и прочие чудеса техники.[/box]

холм святой Одили

Русские туристы обычно запечатлевают себя на фоне «Антилопы гну» — средства передвижения, известного по книге Ильфа и Петрова. Толпа всегда и перед Mercedes 300SL, на котором разъезжал Элвис Пресли.
Существует еще множество мест, о которых хотелось бы рассказать.

Во-первых, это знаменитый холм святой Одиллии, где сохранились гроты друидов и находится одноименный монастырь (согласно преданиям, в его живописных предгорьях бьет целебный родник, возвращающий зрение).

Во-вторых — парк «Обезьянья гора», мимо которого вы ни за что не пройдете, если будете посещать замок О-Кёнигсбург (здесь вольготно себя чувствует единственный примат на территории Европы Берберская макака).

Особенности эльзасской кухни

блюда Эльзаса

Французская и эльзасская кухня – две абсолютно разные кухни. Кухня провинции Эльзас впитала в себя лучшие черты немецкого и французского: по-немецки она сытна и основательна, и по-французски изящна.

Некоторые даже считают, что единственное, что объединяет французскую и эльзасскую кухню – это общая любовь к улиткам.

Вот только в Эльзасе их готовят с добавлением рислинга. С добавлением вина готовят и шукрут – блюдо, являющее визитной карточкой провинции. По сути, шукрут – квашеная капуста, компанию которой составляет «мясной» гарнир: свиная рулька, сосиски, грудинка, колбаса, бекон и т.д.

Еще один кулинарный символ Эльзаса – паштет из гусиной печени. Тот самый, о котором Пушкин писал в «Евгении Онегине»:

фуа гра

Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.

Этот деликатес подается в каждом эльзасском ресторане, и его стоимость вполне доступна.

Это объясняется тем, что в Эльзасе производится значительная часть французского фуа-гра. Здесь специально вывели особую породу – страсбургского гуся, из печени которого и готовят любимые блюда эльзасцев.

Остановимся и на группе блюд, именуемыми не иначе как страсбургскими. Это гусь по-страсбургски и страсбургский салат. Запеченного с печенью гуся подают на большой тарелке, и обкладывают горячим шукрутом, тонко нарезанной грудинкой и сосисками. В состав же страсбургского салата входят яйца, эмментальский сыр и лук-шалот, колбаса и подсолнечное масло.

пирог фламмекюхе

Готовят в Эльзасе и традиционные крестьянские пироги. Первым в рестораны и пиццерии Страсбурга «проник» фламмекюхе – огненный пирог из незрелого сыра, крем-фреша, грудинки, соли, лука и перца.

Начинку клали на тесто, запекали в печи, а затем подавали на стол, выложив на огромную тарелку. Сегодня к фламмекюхе подают столовые приборы, а раньше его ели руками, запивая вином.

По прошествии нескольких лет в ресторанах появился еще один эльзасский пирог — пирог с сыром Мюнстер. Он менее острый, но довольно пряный, ведь в его составе крем-фреш, яйца, тмин, мука, мускатный орех и песочное тесто.

Популярна у эльзасских хозяюшек и выпечка. Причем если пирог Кугельхопф (выпечка, похожая на русский кулич и итальянский паннетоне) пекли на любой праздник, то менели из дрожжевого теста, имеющие форму фигурки человека, выпекали лишь ко дню св. Николая. Во время проведения карнавала в меню появляется еще одно кондитерское изделие – карнавальные оладьи в сопровождении варенья или фруктового пюре.

«Эльзас – это праздник…»

Такие слова когда-то пришли в голову Эмиля Баасса, когда он впервые попал в Рибовилле. В принципе, они будут верны и по отношению ко всему Эльзасу. Каждый месяц в эльзасских городах празднуется масса праздников.

Зимние праздники

Рождество в Эльзасе

В декабре в Эльзасе, как и во всем мире, празднуют Рождество. В дни этого светлого праздника в регионе работают около 35 рождественских ярмарок, устраиваются выставки новогодних елок, а стекольщики из Майзенталя выдувают самые красивые елочные украшения. В феврале можно посетить салон современного искусства ST`ART.

Праздники весной

Начало весны ознаменуется в Эльзасе карнавалом. Зрелище напоминает нашу Масленицу, ведь по улицам разгуливают ряженые, метают «огненные колеса», символизирующие солнце. Заканчивается же праздник разжиганием огромного костра, жар которого должен прогнать холод.

В апреле в Озенбахе отмечают праздник улитки, в Аммершвире – «Виногость», а в Страсбурге – «Европиво». В мае отмечают праздник ландыша и спаржи, в Пфаффенхоффене проходит ярмарка почтовых открыток.

Лето пора вкусных праздников

вина Эльзаса

Летом отмечается масса гастрономических праздников. В частности, в Рибовиле проходит чествование гугельхопфа, в Баре и Кольмаре проходит ярмарка вин, а в Бергеме – праздник гевурцтраминера.
Кроме этого, можно стать участником большого парада автомобилей в Мюлузе, процессии с цветами в Селесте и праздника луны в Когенеме.

Осенние праздники

Осень – время сбора урожая, поэтому большинство праздников связано с виноградом. Так, в праздник сбора винограда отмечают в Оберне, Баре, Сен-Ипполите. Местные жители Логелема отмечают праздник круглой тыквы, а Мюнстера – праздник каравая.

В Страсбурге в сентябре проходит Европейская ярмарка и фестиваль современной музыки.

Винная дорога Эльзаса — ВИДЕО

Одна из главных достопримечательностей Эльзаса – Винная дорога. Она начинается с Марленхейм, проходит через 63 города, и заканчивается в местечке Танн. Самые прекрасные города и деревни Эльзаса с древними замками, средневековыми улицами и переулками, музеями и утопающими в цветах фахверковыми домами находятся на «винной» дороге.

Источник

Adblock
detector